行事報告

普通科３年『総合的な探究の時間』の授業の一環で、東武鉄道小泉町駅の景観をきれいにする活動を行いました。きれいな駅にはごみのポイ捨てがなくなるという仮説をたて、雑草駆除を行い、ビオラのプランターを並べました。1月末にある総合探究最終発表に向けて、ポイ捨てごみの量の変化を継続して調査していきます！

普通科１年生が冬季休業中に、Geminiという生成AIを利用した自作アプリ作成にチャレンジしました。

生成AIに初めて触れる生徒が多く、苦戦する様子も見受けられましたが、理想のアプリへ近づけるために指示を入れ、オリジナリティあふれるアプリの開発を実現することができました。

完成したアプリの例を掲載しました。ぜひ使ってみてください。

ぐらぐらぱんけーき　　　　英検3級マスター

立体マルバツゲーム　　　　漢検3級　合格アドベンチャー

※本アプリは、授業における学習成果として、生徒が生成AIを活用して制作したものです。
教育目的で公開しており、商用利用を意図したものではありません。
著作権等には十分配慮しておりますが、万一問題がある場合は本校までご連絡ください。

　グリーンサイエンス科３年生は、課題研究発表会に向けて着々と準備を行っています。

本番は１月３０日（金）イオンモール太田にて１０時から実施予定です。学校関係者以外の一般来場者の見学も大歓迎ですので、ぜひお時間がある方はご来場ください。

　①パネル発表準備　　　　　　　　　②折り花も自分たちで　　　　　　　　③会場装飾の準備

　　　　④発表準備　　　　　　　　　　　　⑤発表準備

1月8日（木）、3学期の始業式がオンラインで実施されました。

式に先立ち、造園デザイン研究部（第９回全国高校生農業アクション大賞）とレスリング部（ＪＯＣ杯全国予選大会(関東ブロック)）の表彰式が行われました。また、レスリング部関東大会出場の壮行会も行われ、校長先生や生徒会長より激励の言葉が送られました。

今年も大泉高生の活躍が期待できる一年になりそうです。

　　　①表彰された造園デザイン研究部　　　　　　　　　②入賞したレスリング部員

　　③関東大会に出場するレスリング部員　　　　　　　　④教室でオンラインで視聴する生徒

　グリーンサイエンス科3年の地域資源活用では白菜の種まきを9月に行い、12月下旬収穫し・加工を行いました。今回は、キムチを作るために白菜を塩漬けし、ヤンニョム液（調味料液）を調合後、漬け込みを行いました。生徒各自、自ら栽培した白菜からキムチを作ることで、農産物加工の技術と栽培から加工まで一貫した流れを学ぶことができました。

　①塩漬けした白菜　　　　　　　　　②ヤンニョムの材料　　　　　　　③混ぜたヤンニョム

　④白菜にヤンニョムを塗る　　　　　⑤完成したキムチ

　12月24日（水）、本校植物バイオ研究部及び微生物バイオ研究部が「第14回イオンエコワングランプリ」において内閣総理大臣賞を受賞したことを受け、館林市教育委員会教育長の中村美江子様による表敬訪問が行われました。

　両研究部では、館林市に所在する茂林寺沼湿原をフィールドとして、持続的な研究活動に取り組んでおり、その研究成果と環境保全への貢献が高く評価され、今回の内閣総理大臣賞受賞に至りました。

　　　　①大会報告をする両研究部員　　　　　　　　②館林市教育長様と市役所職員の方々も来校

　12月24日（水）2学期の終業式が行われました。式に先立ち、2学期様々な大会で入賞した生徒の表彰式と、生徒会・農業クラブ新役員の認証式が行われました。

　校長訓話では、1年～3年生までが体験したインターンシップを例に「働くということ」について、「自分のために働く」「他の誰かのために働く」など勤労観についての訓話をいただきました。

　表彰を受けるレスリング部員　　　　　　　研究部の表彰　　　　　　　　　　役員の認証式

　　　球技大会の表彰　　　　　　　　　　　　　校長訓話

　12月19日（金）R8年度、生徒会本部役員・農業クラブ本部役員の立会演説会が行われました。

投票には大泉町選挙管理員よりお借りした投票用紙や記入台、投票箱を使用させていただきました。　　

　　　生徒会の立会演説　　　　　　　　農業クラブの立会演説　　　　　本人確認後投票用紙を配布

　　　投票を行う生徒　　　　　　　大泉町からお借りした記入台　　　　　投票用紙も実物を使用　　　　

　12/11（木）に前橋財務局による財政教育プログラムの授業を行いました。金融リテラシーと財政についての講義と、「予算編成シミュレーション」のグループワークを行いました。「１億円のレプリカ」も持ってきていただき１億円の重みも体験しました。

12月12日（金）、球技大会が行われ、生徒たちは6種目の競技に分かれて、試合を行いました。

各種目、白熱した試合が繰り広げられ、総合優勝はグリーンサイエンス科３年生でした。

実施種目は以下の通りです。

・ドッジボール　・バスケットボール　・ソフトテニス　・フットサル　・卓球　 ・ボッチャ

　　　　①ボッチャ　　　　　　　　　　　②バスケット男子　　　　　　　　②バスケット女子

　　　　　④卓球　　　　　　　　　　⑤ドッジボール女子　　　　　　　　　⑥ドッジボール男子

　　　　⑦フットサル                          

　食品科学科３年生の総合実習で「クリスマスデコレーションケーキ実習」を行いました。今年は、本校卒業生であり、現在パティシエとして活躍している社会人講師をお招きし、プロの技術に触れながら実習を進めました。
　完成したケーキはどれも個性豊かで、クリスマスらしい華やかさにあふれていました。実習を通して、生徒たちは技能の向上だけでなく、仕事への理解や卒業生とのつながりの大切さも感じることができました。今後も、生徒の学びを広げる機会を大切にし、実践的な授業づくりに努めてまいります。

グリーサイエンス科では「地域資源活用」という授業の中で、キャッサバを育てています。大泉高校が隣接する邑楽町ではでキャッサバを「おうらブランド」として推進しており、本校でも、キャッサバからデンプンの抽出までを体験的に行っています。

　①収穫したキャッサバ　　　　　　　　　②ミキサーで粉砕　　　　　　　　　③デンプン抽出

１１月２３日（日）に、普通科３年生の『総合的な探究の時間』という授業の一環で、大泉観光協会さん主催の”グルメ横丁”にボランティアで出店させていただきました。ちいさい子向けに折り紙を一緒に折るワークショップを開き、クリスマスツリーやサンタさんを一緒に作りました。探究活動に向けたアンケートも実施し、多くの人に回答してもらうこともできました。今後も地元大泉町を盛り上げるために、工夫を凝らしたアイディアを考えながら頑張ります！

①学校内での広報活動　　　　　　　②初めてのお客さん　　　　　　　③ステージでもアピール

④たくさんの子供たちと　　　　　⑤本校生徒もお客さんとして　　　　　⑥有名ダンサーの方と記念写真

　触れ合うことができました。　　　　来てくれました。

　11月22日（土）、本校にて泉農フェア（農産物即売会）が実施され、多くのお客様にご来場いただきました。お越しいただいた皆様、ありがとうございました！

　　　駐車場も満車に　　　　　　　　食品科学科の味噌の販売　　　　　　　味噌汁の無料配布

　　　　野菜の会計場　　　　　　　　　　　花の会計場　　　　　　　　　　Xmasリース体験

　　　　　バイオ体験　　　　　　　　普通科のベトナムカフェ　　　　ｶﾞｰﾃﾞﾆﾝｸﾞｺｰｽが作製したﾌｫﾄｽﾎﾟｯﾄ

　　普通科の研究発表　　　　　　　　　　野菜の販売会場　　　　　　　　ｸﾞﾘｰﾝｻｲｴﾝｽ科の販売会場

　　ｶﾞｰﾃﾞﾆﾝｸﾞｺｰｽの販売会場　　　　　　シクラメンも大好評　　　　　　　栽培方法を説明する生徒　

今週土曜日（11/22）実施予定の泉農フェア（農産物即売会）の準備が着々と進んでいます。野菜類は夏場の猛暑により、若干数量が減少傾向にありますが、パンジー・シクラメン・寄せ植えなどの草花類は順調に生育が進んでいます。

　F科３年生の総合実習「食品微生物分野」では、かびをスライド培養やかびの形態を観察、稲わらから納豆菌を分離する実験を行いました。３年生では操作も上達し、微生物の知識・技術を高めます。

スライド培養の操作・カビの接種

稲わらを収集

クリーンベンチ内で稲わらと蒸煮大豆を混合

グリーンサイエンス科３年生の「微生物と環境」にて、パン酵母を活用した固定化酵母によるアルコール発酵実験を行いました。実験では、アルギン酸ナトリウムと塩化カルシウムを使って酵母を固定化し、各班様々なジュースを活用して、アルコール発酵と二酸化炭素の発生の様子を確認しました。

　　塩化カルシウムの計測　　　　　　　使用したパン酵母　　　　　　　　　使用したジュース

　　　酵母の固定化　　　　　　　　固定化酵母にジュースを充填　　　　　　　風船で蓋をする

　　　　恒温器で発酵　　　　　　　　　　発酵2時間後の様子　　　　　　　アルコール臭の確認

グリーンサイエンス科３年生「微生物と環境」の授業において、人工イクラの作成を行いました。これは、この後行うアルコール発酵実験の予備実験として行われ、アルギン酸ナトリウムと塩化カルシウムを使って、カラフルな人工イクラを作る実験をしました。生徒たちは試薬を滴下すると固まる様子に興味津々に取り組んでいました。

　①塩化カルシウムの計量　　　　　②青の食紅で溶液を染色　　　　　　③赤の食紅で溶液を染色

　④アルギン酸Naを滴下後　　　　　⑤取り出した人工イクラ　　　

食品科学科３年生は、今年１月に仕込んだ味噌の「味噌出し」を今回を含めて３回に分けて行います。
　この味噌は、実習室の味噌蔵で約10か月間、じっくりと発酵・熟成させたものです。
　原材料には、生物生産科で栽培・収穫したお米、板倉町産の大豆、そして天日塩を使用しています。
　11月22日（土）開催の「泉農フェア」では、数量限定で販売も予定しています。ぜひご賞味ください。