2023年10月の記事一覧

10月23日（月）グリーンサイエンス科1年生の総合実習で、GMY培地の作成を行いました。今回は2回目という事もあり、１人1人が各自で試薬を計量し、キノコの菌糸培養用のGMY培地を作成しました。

　①試薬の計量　　　　　　　　②試薬の調整　　　　　　　　　　　③100ｍLにメスアップ

　④寒天の添加　　　　　　　　⑤作成したGMY培地　　　　　　　　⑥メス等実験器具の準備

　１０月１９日（木）グリーンサイエンス科２年生が、松原幼稚園の園児（年中７１名・年長６８名）と一緒に、総合農場にてサツマイモ掘り交流を行いました。

　たくさんのサツマイモを園児達と一緒に収穫することができ、本校生徒にとってもとても良い経験になりました。

　①年中組さんとはじめの挨拶　　　②サツマイモはあるかな～？　　　　③いっぱい収穫出来ました

　④高校生とイモ運ぶ園児　　　⑤年長組さんと芋掘り　　　⑥年長組さんの分は年長さんが採りました

　10月19日（木）グリーンサイエンス科3年農産物加工（選択）の授業において、ゴマの加工を行いました。5月に播種を行い、夏場の管理を経て、9月中旬収穫を行いました。その後、乾燥、選別作業を行い、ゴマ団子を作製しました。

　①夏場のゴマ　　　　　　　　②収穫後の選別作業　　　　　　　　③ピンセットで細かいゴミ取り

　④選別後の黒ごまと金ゴマ　　　　⑤ゴマ団子を揚げる　　　　⑥完成後のゴマ団子

　10月13日（金）、体育祭が開催されました。今年は、晴天に恵まれ、玉入れ・障害物競走・ムカデリレー・綱引き・長縄跳び等がクラス対抗戦で行われました。また、学年対抗リレーや、６００ｍリレーなども行われ、出場選手はもちろん、クラスメイトを懸命に応援するなど、クラスが一致団結することができました。上位入賞クラスは以下の通りです。

1位：グリーンサイエンス科　３年

２位：グリーンサイエンス科  ２年

３位：食品科学科　　　　　  ２年

　①開会式　　　　　　　　　　　　②障害物リレー（ぐるぐるﾊﾞｯﾄﾞ）　　③障害物リレー（２輪車）

　④玉入れ　　　　　　　　　　　　　⑤６００ｍリレー　　　　　　　　⑦ムカデリレー

　⑦学年対抗リレー　　　　　　　　　⑧綱引き　　　　　　　　　　　　⑨閉会式

　１０月２日（月）、食品科学科１年「総合実習」では３分野の実験実習が行われました。１学期で学んだ知識や技術をさらに活かして、食品製造Aでは「うどん製造」、食品製造Bでは「アイスクリーム製造」、食品化学では「酢酸の定量実験」を実施しました。

　うどん製造

　アイスクリーム製造

　酢酸の定量実験