2025年3月の記事一覧

　3月13日グリーンサイエンス科1年「食品微生物」の授業にて、味噌の仕込みを行いました。1年間を通して、食品と微生物の関係について学び、食中毒や病気の原因となる微生物から、味噌や醤油・鰹節など私たちの生活に欠かせない食品をつくる微生物まで、幅広く学んできました。今回は1年間の総仕上げとして、群馬県産の大豆と糀を使用した味噌を作りました。

　①２時間大豆を煮る　　　　　　　②大豆をつぶす　　　　　　　　　　③今回使用した糀

　④味噌玉つくり　　　　　　　　　⑤樽に詰め込み　　　　　　　　　　⑥１０か月後の完成を目指す

　３月３日（月）、冷たい雨が降る中、本校体育館おいて令和６年度第１１２回卒業証書授与式が挙行され、１４５名の卒業生が大泉高校を巣立っていきました。会場には生物生産科が栽培したサクラソウなど多くの花が装飾され、会場を更に華やかに彩りました。

卒業生のみなさん、卒業おめでとう！

　　　入場する卒業生　　　　　　　　最後の呼名ををする担任　　　　　　名前を呼ばれ起立する卒業生

　　　普通科の代表生徒　　　　　　　厳粛な雰囲気の中行われた　　　　　　　　校長式辞

　　送辞（在校生代表）　　　　　　　　答辞（卒業生代表）　　　　　　　清々しい表情の卒業生　　

　　　教室にて最後のHR　　　　　　　担任より卒業証書を手渡す　　　　最後の授業をする担任

皆で撮る最後の集合写真　　　　　　生徒に手渡された卒業証書