行事報告

　１０月３０日（月）、１年生の科目「農業と環境」では、９月に播種をおこなったダイコンを収穫しました。

立派なダイコンを収穫することができ、生徒はとてもうれしそうでした。ダイコンの一部は干した後、１２月にたくあん漬けの加工実習を行う予定です。

　１１月５日（日）、洋泉興業大泉町文化むらで実施された第２７回産業フェスティバルに、本校の農業系３学科が出店しました。生物生産科はブロッコリーなどの野菜や寄せ植え、グリーンサイエンス科はキクラゲやサツマイモ、食品科学科はマドレーヌの販売を行いました。生徒たちは自分たちが生産・製造した商品をお客様に直接届けることができ、良い経験になりました。

　①販売の準備をする生徒　　　　　　　　　　②シクラメンや寄せ植えも販売

③お客様に野菜の説明をする生徒　　　　　　④マドレーヌやキクラゲも好評

　10月28日（土）群馬クレインサンダーズのスクール生と保護者の方が来校し、本校にてサツマイモの収穫体験を行いました。今回収穫したサツマイモは、スクール生自ら本校の生徒と一緒に6月上旬に定植したもので、砂まみれになりがらも、大きな芋が土の中から出てくると歓声をあげ、袋いっぱいのサツマイモを収穫することができました。

　今後も、大泉高校が地域の子供達の食育活動に少しでも寄与できれば嬉しく思います。

　①生徒より説明を受ける子供たち　　　　　　②自分たちが植えたサツマイモを収穫

　③収穫できたサツマイモ　　　　　　　　　　④自分たちが植えた芋を焼き芋に

10月23日（月）グリーンサイエンス科1年生の総合実習で、GMY培地の作成を行いました。今回は2回目という事もあり、１人1人が各自で試薬を計量し、キノコの菌糸培養用のGMY培地を作成しました。

　①試薬の計量　　　　　　　　②試薬の調整　　　　　　　　　　　③100ｍLにメスアップ

　④寒天の添加　　　　　　　　⑤作成したGMY培地　　　　　　　　⑥メス等実験器具の準備

　１０月１９日（木）グリーンサイエンス科２年生が、松原幼稚園の園児（年中７１名・年長６８名）と一緒に、総合農場にてサツマイモ掘り交流を行いました。

　たくさんのサツマイモを園児達と一緒に収穫することができ、本校生徒にとってもとても良い経験になりました。

　①年中組さんとはじめの挨拶　　　②サツマイモはあるかな～？　　　　③いっぱい収穫出来ました

　④高校生とイモ運ぶ園児　　　⑤年長組さんと芋掘り　　　⑥年長組さんの分は年長さんが採りました