行事報告

グリーンサイエンス科1年 味噌の仕込み

 3月13日グリーンサイエンス科1年「食品微生物」の授業にて、味噌の仕込みを行いました。1年間を通して、食品と微生物の関係について学び、食中毒や病気の原因となる微生物から、味噌や醤油・鰹節など私たちの生活に欠かせない食品をつくる微生物まで、幅広く学んできました。今回は1年間の総仕上げとして、群馬県産の大豆と糀を使用した味噌を作りました。

  

 ①2時間大豆を煮る       ②大豆をつぶす          ③今回使用した糀

   

 ④味噌玉つくり         ⑤樽に詰め込み          ⑥10か月後の完成を目指す

令和6年度第112回卒業証書授与式

 3月3日(月)、冷たい雨が降る中、本校体育館おいて令和6年度第112回卒業証書授与式が挙行され、145名の卒業生が大泉高校を巣立っていきました。会場には生物生産科が栽培したサクラソウなど多くの花が装飾され、会場を更に華やかに彩りました。

卒業生のみなさん、卒業おめでとう!

  

   入場する卒業生        最後の呼名ををする担任      名前を呼ばれ起立する卒業生

   

   普通科の代表生徒       厳粛な雰囲気の中行われた        校長式辞

  

  送辞(在校生代表)        答辞(卒業生代表)       清々しい表情の卒業生  

  

   教室にて最後のHR       担任より卒業証書を手渡す    最後の授業をする担任

 

皆で撮る最後の集合写真      生徒に手渡された卒業証書

令和6年度第112期卒業生同窓会入会式

 2月28日、同窓会会長松本様と副会長菊地様のご臨席のもと、令和6年度第112期卒業生同窓会入会式が本校にて行われました。式では、成績優秀者表彰等が行われ、学業のみならず部活動や農業クラブ活動で顕著な成績を残した生徒の表彰が行われました。また、同窓会係としての各クラス代表生徒の紹介も行われ、同窓会より記念品として卒業生に印鑑が授与されました。

  

    同窓会長の挨拶         成績優秀者表彰        部活動等で活躍した生徒

  

 多くの生徒が資格取得した       同窓会クラス代表         卒業生代表挨拶

  

     生物生産科           グリーンサイエンス科            食品科学科 

      普通科    

 

生物生産科ガーデニングコース3年生 今年度の卒業制作作品

 生物生産科ガーデニングコースでは二年間に及ぶ造園学習の成果発表として、2人一組のチームに分かれて「卒業制作作品」を施工しました。校内のデッドスペースを活用し、デザインの立案、決められた予算内での資材や植栽の選定、木材の加工や施工に至るまでを約3ヶ月間かけて完成させました。

生物生産科ガーデニングコース課題研究成果⑤

 本校の農場にある草花用の植栽スペースは面積も広く、十数年前の先輩達が施工した橋や土壌流出を防ぐための大きな自然石がたくさんあり、雑草もたくさん生えるので管理作業が困難でした。そこで、過去の制作物を解体し、植栽や雑草、自然石を取り除き、整地して広く使用できるスペースに改善しました。3年前から始めたこの作業では、昨年度までに先輩方が2基のレイズベッドを作成。今年度はレイズベッド周辺の舗装作業とレイズベッドの再塗装を行いました。これにより雨による泥はねの影響も少なく、除草等の管理作業も軽減できた活用性の高い花壇に作り替えることができました。