行事報告

　２学年生物生産科ガーデニングコースでは、日々の実習授業において国家資格である室内園芸装飾技能検定試験に向けての実技実習を行っています。室内園芸装飾試験は１時間の所要時間内に指定された花材と用具を使用してインドアグリーンを作成する検定試験です。４月から少しずつ本番を想定した実技練習を行ってきた結果、ほぼ全員が時間内で仕上げることができるようになってきました。

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　6月27日(月)に1年生が総合実習の授業で田植え実習を行いました。裸足で入る田んぼのヌルッとした感触、一つ一つ手作業で苗を植える大変さなど、教室での授業では感じることができない体験をしました。田植え実習は、生物生産科1年生の恒例行事で、生物生産科の魅力の一つでもあります。

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　6月18日（土）３学年生物生産科ガーデニングコースの生徒１５名が造園技能検定試験に向けて特別実習を行いました。この日は社会人講師の先生にもお越しいただき、本番を想定した技能実習と作業のポイントについて事細かにご指導いただきました。練習を始めた４ヶ月前に比べるとだいぶ上達した事がわかりました。午後は県立緑化センターで樹木の種類について学習しました。

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　グリーンサイエンス科の微生物バイオ研究部では、邑楽町のキャッサバや太田市のオリーブなどの地域資源を活用した6次産業化に取り組んでいます。これらの活動でご指導をいただいている関東学園大学経済学部の先生・学生が出演しているFM桐生のラジオ番組「R-lab ６ラジ」へ、微生物バイオ研究部の生徒がゲスト出演することとなりました。

　放送は7月3日（日）20:00～です。FM桐生のウェブサイトからでもリアルタイム視聴が可能です。是非お聞きください。

　生物生産科では、季節に応じた農作物の生産とガーデニングを中心に学習しています。6月13日(月)に1年生が総合実習の授業でタマネギの収穫とシクラメンの栽培実習を行いました。タマネギは地域へ販売し、シクラメンは11月の泉農フェアでの販売に向けて栽培しています。

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　6月7日(火)に令和４年度農業クラブ校内意見発表・プロジェクト発表大会が行われました。意見発表ではクラス代表として１５名の生徒が発表し、プロジェクト発表では５グループの研究発表が行われました。今年度から普通科の生徒もプロジェクト発表に参加し、農業科と普通科の学習成果を互いに知るまたとない機会となりました。農業科の中から、意見発表で３名、プロジェクト発表で３グループの学校代表を決定しました。代表となった生徒は7月8日(金)に行われる県大会へ出場します。

グリーンサイエンス科２年生の生徒が、総合農場において、ジャガイモの収穫を行いました。今回は、地元の認定こども園松原幼稚園（関根英幸園長）の年長組7２名と共に、青空の下たくさんのジャガイモを収穫することができました。生徒たちにとっても、子供たちと触れ合い、食育体験を一緒にできたことは、とても良い経験となりました。

①バスから降りてきた園児たち　　　 ②園児たちと挨拶　　　　　　　　　③ジャガイモ堀り開始　　　　

④ジャガイモはどこかな？　　　　　⑤いっぱいとれたかな？　　　　　　  ⑥最後に生徒より挨拶

　館林市の茂林寺沼湿原で、植生について学習しました。カキツバタが満開の時期でとてもきれいでした。周囲にはキショウブが黄色い花を咲かせていました。とてもきれいですが、こちらは「外来種」で、「在来種」であるカキツバタの生息場所をうばってしまいます。

　秋には、キショウブなどの外来種を取り除く実習も行う予定です。

　実習の様子①

　実習の様子②

実習の様子③

　カキツバタ

キショウブ

　３分野の実験実習が行われました。食品微生物では「培地調整」、食品製造では「アイスクリーム製造」、食品化学では「牛乳のたんぱく質の抽出」を実施しました。

　5月27日（金）、第１回防災避難訓練を実施しました。調理実習室からの出火を想定した訓練を行い、避難経路や点呼の手順等を確認しました。訓練当日は天候の都合でグラウンドではなく、体育館に避難しました。生徒たちは日常的な安全確認の必要性や、落ち着いて自分の判断で行動することの大切さなどについて、再確認したようです。