2022年7月の記事一覧

　７月１６日（土）２学年生物生産科ガーデニングコースの生徒６名が室内園芸装飾技能検定試験を受験しました。試験当日は検定員の方が準備してくださった観葉植物や草花などを使い、全員が時間内で作業を終えることができました。準備していただいた花材も良いものをそろえていただき、とても良い作品が仕上がりました。

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７月１５日(金)に３年生が野菜の授業でハウスメロンの収穫を行いました。このメロンはプロジェクト学習を通して栽培したものです。4月に播種を行い、一人一人が３株(3玉)を栽培しました。今年のメロンは例年より高品質のものが多く、1玉あたり平均1,700ｇ程あり、大きなものでは2,500ｇを超えるものも収穫できました。

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　農産物加工の授業内実習において、５月に播種したニンジンの除草作業を行いました。今年は、５･６月の降雨が少なかったせいか、苗の生育が遅れていましたが、ここ数日の降雨により青々とした葉がすくすくと大きくなってきています。９月下旬には収穫し、製菓やその他の食品加工に用いる予定です。

　また同様に、５月に播種したゴマもすくすくと成長し、現在はサヤもしっかり実っています。こちらは、台風や暴風で倒伏しないよう紐と柵で囲いました。また、生育状況を観察したところ、かわいらしい薄ピンクの花が咲いていました。生徒たちは９月の収穫が待ち遠い様子でした。

①除草前のニンジン　　　　　②除草後のニンジン

　③ゴマの木　　　　　　　　④ゴマのサヤ　　　　　　　⑥ゴマの花

　２学年生物生産科ガーデニングコースでは、日々の実習授業において国家資格である室内園芸装飾技能検定試験に向けての実技実習を行っています。室内園芸装飾試験は１時間の所要時間内に指定された花材と用具を使用してインドアグリーンを作成する検定試験です。４月から少しずつ本番を想定した実技練習を行ってきた結果、ほぼ全員が時間内で仕上げることができるようになってきました。

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　6月27日(月)に1年生が総合実習の授業で田植え実習を行いました。裸足で入る田んぼのヌルッとした感触、一つ一つ手作業で苗を植える大変さなど、教室での授業では感じることができない体験をしました。田植え実習は、生物生産科1年生の恒例行事で、生物生産科の魅力の一つでもあります。

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