カテゴリ:研究部活動

3月25日（土）、グリーンサイエンス科の微生物バイオ研究部と植物バイオ研究部の部員が、関東学園大学地方創生研究所主催の「太田市産サツマイモのＰＲ、試作中のお菓子のテストマーケティング」を行いました。

　パネル展示では、太田市産サツマイモの歴史やおおた６次産業化Lab（おおた６ラボ）プロジェクトの取り組みについて紹介しました。また、お菓子のテストマーケティングでは、太田市産サツマイモを使用し考案したお菓子を数量限定で試食アンケートを行いました。商品名の「いもっコロン」は研究部員が考案し、アンケート回答者には先着で壺焼きイモの配布を行いました。

　①主催者と打ち合わせ　　　　　　②太田市産サツマイモの紹介　　　　③アンケート内容の説明

　④試食後アンケート依頼　　　　　　⑤回答者に壺焼き芋を配布　　　　⑥新聞社の取材を受ける部員

　2月11日（土）、関東学園大学において地方創生研究所主催の「地方創生フォーラム群馬2023」が開催されました。本校からグリーンサイエンス科の植物バイオ研究部、微生物バイオ研究部の部員が参加し、同科2年がパネリストとしてテストマーケティングの報告やプロジェクトロゴマークについての説明を行いました。今回、産学官連携により誕生した太田６次産業化ラボ（通称：おおた６ラボ）では、太田市産のサツマイモを活用した新商品の開発が進められており、商品名やロゴについても生徒たちが提案を行っています。ロゴについては本校生徒が考案したものが正式に採用され、今後様々な商品のＰＲ活動に使われていく予定です。

①フォーラムに参加する部員たち　　②パネリストとして参加　　　　　　③講義を聞く部員

　全麺協そば道段位群馬高校生認定会に、食品科学科食品製造A研究部４名の生徒が挑み、どの生徒も初段を無事に取得することができました。今後もそば打ちを通していろいろな世代の方と交流活動を続けていきます。

　３月２８日、クラウドファンディングの募集終了し目標金額の５０万円を大幅に超える７４６０００円もの金額を集めることができました。６３名のご支援いただいた方、見守って下さった皆様、本当にありがとうございました。責任を持って２つのコンテストを開催し、よりよい未来に向かって活動していきたいと思います。

クラウドファンディングページ

命名権を購入してくださった企業様
株式会社グンエイ（Webページ）
ファームドゥグループ　（Webページ）

　大泉町のYouTubeチャンネルにて、クラウドファンディング応援の動画を掲載してくださいました。大泉町とは農業情報交換会や、いずみ緑道の花壇への植栽等で日頃から連携し応援していただいています。

大泉町Webページ

クラウドファンディングページ