グリーンサイエンス科　授業「植物科学」　冬野菜の収穫

　グリーンサイエンス科の植物科学コースには「植物科学」という授業があります。

　現在、ホウレンソウ、カブ、キャベツ、ハクサイなどの冬野菜を栽培しています。写真の野菜は、左からコマツナ、パクチョイ、赤カブです。

　11月から収穫を始めて、毎週たくさんの野菜が収穫できます。実験だけでなく、圃場（ほじょう）での栽培も楽しく学んでいます。

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